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              現代餐飲連鎖店裝修要注意什么要點

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              現代餐飲連鎖店裝修要注意什么要點

              發布日期:2019-08-01 作者: 點擊:

                商鋪內部環境的規劃有必要堅持以顧客為中心的效勞主旨,滿意顧客的多方面要求。今日的顧客已不再把“逛商場看作是一種樸實性的購買活動,而是把它作為一種集購物、休閑、娛樂及交際為一體的綜合性活動,因而,商鋪不只要具有足夠的商品,還要創造出一種適合的購物環境,使顧客享遭到最完美的效勞。

                餐飲連鎖店是飲食場所,不只要考慮衛生安全,還要考慮到許多方面,那么在對餐飲連鎖店裝飾規劃時需求如何做才最好呢?中小型餐飲連鎖店效勞的目標,包含社會各階層人士,一般以廣闊工薪階層為主。所以,它的裝飾規劃從表至里,既要有文明品位能杰出自身運營的主題,又要契合大眾化。連鎖店裝飾規劃是店的門面,是給人的第一印象,對于能否招引顧客前來的首要條件。有些運營者在裝飾規劃前,總想將餐飲連鎖店裝飾規劃得更奢華、更現代。能在劇烈的商海競賽中遭到消費者的歡迎,成果往往適得其反,不依據自己連鎖店的具體情況,因時因地的靈敏掌握裝飾規劃的內容和層次,過火著重奢華,而忽視了文明品味和大眾化的構思,不會收到好的效果。

                餐飲連鎖店裝飾的運營大廳,也被稱之為前廳,一般是供來店用餐的零星顧客享受的場所。其中店堂裝潢規劃的好壞,廳堂的高度是否合理,燈火的亮度是否適合,店堂面積的巨細,都直接影響消費者的就餐心境及對顧客的招引力。實踐證明,如果前廳面積在規劃上缺少充分的設想及合理性,將會失掉許多顧客蒞臨用餐。

                餐飲連鎖店裝飾的外觀、顏色以及裝飾,都因運營內容的不同而有所區別,但一般作為飯館的前廳都應寬闊、亮堂。其高度應不低于3米。

                在餐飲連鎖店裝飾中要注意前廳面積的一起,也應盡量考慮前廳通道的規劃,通道是效勞員和顧客必經之路,尤其是對效勞人員,通道適當重要。挑選的通道方位一定要合理,以流通便利安全為準則。行走路線應為直線,防止通道有曲線、彎線,這樣既便利顧客行走,一起也會減輕效勞人員的勞動強度。

              本文網址:http://www.tsarhotels.com/news/446.html

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